자주 묻는 질문
왜 흑초라고 하지요?
- 운영자
- |2006-04-04
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엄선한 현미(玄米)를원료로하여
발효숙성하는기간이 길어지면서 갈색을띄우게되며
일반조리용식초인 백초(白酢)와 구별되여 부쳐진 명칭입니다
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